🔥美國頂級無骨肩胛小排🔥

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您知道無骨肩胛小排嗎？🥩
無骨肩胛小排是位於牛肩胛部位的肉，油花分布超漂亮✨
口感軟嫩中帶點Ｑ，越煮越入味，吃起來超級有滿足感🌟

無論您是想來點韓式烤肉、紅酒燉牛肉🍷或者是簡單乾煎🍽️，無骨肩胛小排都可以輕鬆駕馭！🤗
如果您想要好好慰勞一下自己❤️‍🩹，那無骨肩胛小排肯定會成為您的肉品MVP🏆

🥩韓式醃烤無骨肩胛小排🥩

✨醃料需準備：
醬油三大匙、蒜泥一小匙🧄、韓式辣醬一大匙、糖一小匙🧂、麻油一小匙、黑胡椒🫙少許以及開水一大匙
(辣醬🌶️可以口味斟酌加減)

✨食材部份需要最重量的無骨肩胛小排約300~400g、洋蔥🧅半顆切絲以及少許蔥段

首先需要調料混合均勻後，將肉、調料與洋蔥混合抓勻，抓勻後冷藏醃30分鐘至1個小時⏱️
平底鍋熱油，中火煎至兩面金黃上色熟透即可.ᐟ.ᐟ.ᐟ🎐
起鍋後撒點蔥花或白芝麻，剪小塊後配飯🍚或搭配生菜🥬都是絕配喔！！

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