🔥美國特級翼板牛排🔥

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🥩【翼板牛排】香氣與嫩度兼具的完美選擇💫

翼板牛排擁有細緻柔嫩的肉質與恰到好處的油花分布，入口先是滑順細膩，隨後綻放出濃郁肉香與豐富層次✨
下鍋時油花緩緩融化，香氣撲鼻而來🔥，肉汁鎖在纖維裡，每一口都鮮嫩多汁、風味滿分！💯

不論香煎、燒烤還是舒肥，都能完美展現它的層次與香氣～
喜歡嫩口的你、愛吃油香的你，這一塊都會讓你愛上❤️

💛香煎蜜香翼板牛排💛

想讓牛排更入味又不麻煩？試試這款居家風味做法吧！💫

📋準備食材：
翼板牛排1片、橄欖油1大匙、鹽、黑胡椒
蒜頭3瓣（拍碎）、奶油10g、迷迭香1枝
🔸風味醃料：醬油1匙、紅酒1匙（或米酒）、蜂蜜½匙

👩‍🍳料理步驟：
1️⃣牛排回溫約15分鐘，並用紙巾吸乾水分。💧
2️⃣將風味醃料混合後，均勻抹在牛排上，靜置10～15分鐘入味。⏱️
3️⃣熱鍋後加少許橄欖油，放入牛排煎至兩面金黃💛（每面約2-3分鐘）。
4️⃣加入奶油🧈、蒜頭🧄與迷迭香🌿，用湯匙將鍋裡的油不斷澆淋在牛排上。
5️⃣起鍋後靜置5分鐘，切片上桌！🍽️

✨小撇步：可在最後灑上一點海鹽或擠檸檬汁提香，風味更立體！🥂

外酥內嫩、香氣層層堆疊～
不用出門，也能吃到媲美餐廳的美味翼板牛排❤️

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