🔥豬界的勞斯萊斯－－伊比利豬🔥

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👑伊比利豬被譽為豬界的和牛，肉質細膩、油花豐富。
油脂如奶油🧈般順滑、香氣飽滿，無論是煎、烤或是製成火腿，都讓人回味無窮，是懂吃饕客的最愛！✨🎀💞

🌟伊比利豬肋條🐷是取自於運動量大的胸腹肉，結合了瘦肉與油脂的完美比例，
油花均勻、肉質彈嫩，入口帶有自然的堅果香🐿️。
無論炭烤或者是燉煮🔥，都能夠展現豐富的肉香與濃郁的口感，是高級豬肉中的人氣部位💎。

🌟伊比利松阪豬是取自於豬肩胛部位的梅花肉🥩，油花分布細膩，融合了恰到好處的油脂與扎實的肉感🎐，肉質軟嫩帶嚼勁，擁有天然堅果香，無論是燒烤或煎烹都是極品首選❤️‍🔥，入口油潤順滑、風味綿長，是肉品中的高雅選擇！

🐷伊比利松阪豬炙燒薄片(兩人份)🔥

需要的食材不少，但都是平時家中都有的喔！
伊比利松阪豬肉切片(約200g)、蒜片2~3瓣、醬油１大匙、味醂１小匙、米酒１小匙、黑胡椒少許、蔥花及白芝麻用來裝飾用☘️

作法超簡單！✨✨
只需要熱鍋🔥後在鍋中加入少許橄欖油🫒，熱油後轉成小火倒入蒜片🧄炸香，撈起備用
松阪豬🥩下鍋乾煎，一面微焦的狀態後再翻面🍳
混合醬汁倒入鍋中，嗆出香氣，快速翻炒收汁
裝盤撒上蒜片、蔥花以及白芝麻點綴💞

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